Поиск
Теги
Aliexpress 181
BLM 21
Calella 147
exler.ru 319
авто 482
аудио 7
Барселона 111
Беларусь 34
бытовуха 1504
в мире 156
вакцинация 18
велосипед 40
видео 4367
вино 363
война 633
выставки 217
гаджеты 1847
гламурье 23
детишки 46
ебанариум 23
еда 545
ЕС 89
железо 362
животные 239
жулики 248
забавно 2140
здоровье 103
игры 119
Израиль 114
ИИ 75
интересно 391
Интернет 1307
искусство 302
Испания 1254
истории 156
история 9
Италия 8
картинки 626
Каталония 136
кино 1644
Китай 6
книги 230
коронабесие 119
коронавирус 298
коронажизнь 65
кретинизм 322
криминал 1
маньяна 19
маразм 219
Маск 45
медицина 47
мне пишут 49
мои фото 218
Мордор 2905
Москва 20
музыка 924
наука 10
новости 27
о высоком 155
о низком 292
обновление 3165
паноптикум 177
поездки 1094
полезное 7
попы 201
праздники 22
происшествия 138
разное 1532
ребенок 13
реклама 427
связь 18
сериал 165
скандалы 11
скорблю 131
СМИ 2907
софт 984
социалка 187
спорт 139
США 227
СЭКС 44
технологии 184
толерастия 12
Трамп 163
трэш 9
туры 21
Украина 47
фотография 211
Франция 48
шарлатаны 31
шоу 6
экотерроризм 27
Экслер 1085
юмор 22
видео 4367
обновление 3165
СМИ 2907
Мордор 2905
забавно 2140
гаджеты 1847
кино 1644
разное 1532
бытовуха 1504
Интернет 1307
Испания 1254
поездки 1094
Экслер 1085
софт 984
музыка 924
война 633
картинки 626
еда 545
авто 482
реклама 427
интересно 391
вино 363
железо 362
кретинизм 322
exler.ru 319
искусство 302
коронавирус 298
о низком 292
жулики 248
животные 239
книги 230
США 227
маразм 219
мои фото 218
выставки 217
фотография 211
попы 201
социалка 187
технологии 184
Aliexpress 181
паноптикум 177
сериал 165
Трамп 163
в мире 156
истории 156
о высоком 155
Calella 147
спорт 139
происшествия 138
Каталония 136
скорблю 131
игры 119
коронабесие 119
Израиль 114
Барселона 111
здоровье 103
ЕС 89
ИИ 75
коронажизнь 65
мне пишут 49
Франция 48
Украина 47
медицина 47
детишки 46
Маск 45
СЭКС 44
велосипед 40
Беларусь 34
шарлатаны 31
экотерроризм 27
новости 27
ебанариум 23
гламурье 23
юмор 22
праздники 22
туры 21
BLM 21
Москва 20
маньяна 19
вакцинация 18
связь 18
ребенок 13
толерастия 12
скандалы 11
наука 10
история 9
трэш 9
Италия 8
аудио 7
полезное 7
Китай 6
шоу 6
криминал 1
Информация
Что ещё почитать
Под прикрытием
23.06.2025
48
Чумовая пятница 2
27.10.2025
34
Обзор смартфона iPhone 17 Pro Max
29.10.2025
119
No serious health risk exists in most humans for normal levels of consumption. The European Food Safety Authority has not set a limit on daily intake of xylitol. Due to the adverse laxative effect that all polyols have on the digestive system in high doses, xylitol is banned from soft drinks in the European Union. Similarly due to a 1985 report, by the E.U. Scientific Committee on Food, stating that "ingesting 50 g a day of xylitol can cause diarrhea", tabletop sweeteners, as well as other products containing xylitol are required to display the warning: "Excessive consumption may induce laxative effects".[18]
Я думаю: отчего так много нестарых еще людей за последние три года ушло от тромбов/инфарктов/инсультов/тромбоэмболий и прочего?
А оно вон чего...
А ксилит, часом, не канцероген? Про аспартам писали, а ксилит?
www.ncbi.nlm.nih.gov
Ксилит помогает восстановить зубную эмаль:
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
Возможно, можно найти дозу, когда выгода для зубов уже появляется, а вред для сердца - еще нет.
От глотаният тоннами никогда ничего хорошего не выйдет.
Здоровый образ жизни - это умеренность, здоровые физические нагрузки (как у Экслера - ходьба, велосипед, а не как у меня - тяжеленые штанги и постоянные спортивные травмы) и контроль за балансом калорий. Просто с ума сходить не надо ни от чего и свести к минимуму добавочный сахар и соль. Сахар вообще можно исключить (соль не стоит, там нужный йод).
И зачастую врут, как оказываются. По тем же аспартаму и цикламату были подозрения в онкогенности – не подтвердились. А вот по сахарину подтвердились – на крысах. Только вот есть несколько «но»: во-первых, крыс кормили фактически одним лишь сахарином; во-вторых, у крыс совсем иной pH мочи, вследствие чего после употребления слоновьих доз сахарина у них образовывались кристаллы в мочевом пузыре, которые банально царапали эпителиальную ткань и вызывали постоянное заживление (а оно возможно лишь посредством деления клеток), что действительно вызывало более высокий риск рака мочевого пузыря (и только его).
Исследование не удалось повторить даже на мышах, и у человека тоже таких рисков нет (да, собственно, если не жрать сахарин горстями, даже крысам можно его употреблять),
Вы давно не общались с людьми с территорий бывшего СССР.
Очень многие украинские беженцы возмущаются тем, что немецкие врачи в случае простуды просто выписывают больничный и говорят прийти дня через 3-4, если не станет лучше.
Десятки лет уже истерия из каждого утюда, что сахар вреден (сноску о количестве все игнорируют). СМИ живут за счет хайпа и истерик, это их хлеб. Людям с диабетом врачи сказали исключить сахар, а рынок предложил им сахарозаменители. И вот огромное стадо людей БЕЗ диабета уже жрет сахарозаменители, потому что сахар якобы вреден. Хорошо хоть большинство из них не пьет антибиотики профилактически, потому что знакомому их врачи прописали...
– сукралозу, которая инертна в организме;
– цикламат / сахарин (10 долей цикламата и 1 сахарина, это стандартная пропорция);
– аспартам.
Вот интересно, а по каким причинам эти люди потребляют это, а не сахар? Возможно, они озабочены своим здоровьем, которое уже слегка или сильно пошатнулось? И эти, уже больные люди, начинают хвататься за любые соломинки?
Нахожу это выходом для себя и тех, кому очень важен сладкий вкус. Я периодами просто жажду сахар, как наркоман дозу. Я режу яблоко и обильно посыпаю его песком и корицей и даже не прожарю с маслом, а просто там ем - сырым и холодным! Капнуть подстаститель вместо песка при такой компульсии - точно лучше, чем нажраться чистым сахаром.
Если нет тяги, как Алекс про себя говорит, то можно только позавидовать!
А вред... если у тебя диабет, то тебе решать жрать сахар или подсластитель. Или двигаться к психушке от постоянной депривации на диете.
Мой выбор - побольше сахароснижающих, подсластитель и никакой диеты. Диета для меня равносильна психушке, простите за повтор. Не каприз, поверьте, мне 54 года и диабет у меня много лет. Я пытался ограничивать себя разными способами, диета для меня - путь в ад. Не думаю, что я такой один.
Ну и еще - наезды на сорбит, ксилит и прочее - это кампания от производителей стевии и прочего "органического" мусора, стоящего в 10 раз дороже и не имеющего подтвержденной безопасности, даже сравнимой с ксилитом.
"Сахар активирует в мозгу те же рецепторы, что и кокаин."
www.healthline.com
Стараются как могут.
С тем же аспартамом ложечки, вроде, давно нашлись, а осадочек остался такой, что купить его можно только отплясав с бубном.
Возьмите эту -лозу и ещё одну, затрахайтесь и будет вам безопастносте оптом.
А ксилит (калорийный, поэтому так себе замена) и эритрит (почти без-) на которые катят сейчас, - прекрасно там применяются.
FDA (2023):
...
To determine the safety of sucralose, the FDA reviewed more than 110 studies designed to identify possible toxic effects, including studies on the reproductive and nervous systems, carcinogenicity, and metabolism. The FDA also reviewed human clinical trials to address metabolism and effects on patients with diabetes.
- alters glucose and insulin levels
- increases risk of digestive problems
- alters gut health and damages the GI tract
- kills probiotics
- may play a role in certain cancers
- generates toxic compounds when heated
- may lead to weight gain
Очень правильное решение! Посмотрите только к чему привело употребление стевии Лидию, из Breaking Bad!
Марафон тоже выглядит страшно, однако занявшись бегом, через 2,5 года его пробежал (первый раз 😁). "Путь в тысячу ли начинается с первого шага".
К примеру, вот сгенерированное содержание критической статьи по поводу исследования о влиянии эритритола:
Исследование связывает заменитель сахара эритритол с тромбами и сердечными приступами, но выводы сопровождаются большой неопределенностью. Исследователи обнаружили, что более высокие уровни эритритола в крови пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями были связаны с большим риском сердечно-сосудистых осложнений. Однако они не собирали данные о фактическом потреблении эритритола участниками, поэтому нет доказательств того, что эта связь обусловлена именно диетическим потреблением эритритола.Кроме того, группы с высокими и низкими уровнями эритритола различались по многим другим факторам риска сердечно-сосудистых заболеваний, таким как возраст, диабет и другие состояния. Когда учитывались эти различия, связь между эритритолом и исходами ослабевала.В целом, исследование не предоставляет убедительных доказательств того, что диетический эритритол повышает риск сердечно-сосудистых событий при нормальных физиологических условиях. Необходимы дальнейшие исследования для прояснения этого вопроса.
Ксилит - неслабое слабительное
И это при то, что я сладкое люблю, и у меня нет принципиального запрета на его потребление.
Причем, хронически добавляют слишком много, несколько раз случайно на бегу покупала безлактозное и каждый раз выкидывала весь пакет, попробовав. В кофе, может быть, норм, чтобы потом рассказывать про отвыкание от сладкого вкуса.
Нет-нет, сок утром - прекрасно! Кинул пару грейпфрутов, поверх минералку, включил, и, пока бреешься - вот оно, утро!
Лентяй вы, сударь.
P.S. Читал про какие-то взрывы в вашем городе; надеюсь, вас не коснулось.
Но что прекрасно утром, так это свежесваренный кофе. А это я и сам могу. И ароматная сигаретка после.
Уговаривать, конечно, не стану.
Как по мне, куриной грудке сахар не нужен, совсем, а мякоти бёдер как минимум не мешает (особенно если сочетать с соевым соусом).
Сделать овощной сок самостоятельно - это просто покупка одного "гаджета", называется миксер. Место, скотина, конечно, занимает, но у меня т.н. "погружной", т.е. просто некий стакан, в который запихивается бррррррр-вибратор с насадкой. Насадок у меня в моём весьма скромном (в том числе и по цене; какая-то ерунда, долларов двадцать или около того) Крупсе три; или четыре?
Я пользуюсь двумя.
Одна - измельчитель, типа как в мясорубке. Второй - венчик, что потом сей сок (я добавляю к овощам какую-то жидкость) взбивает.
Всей работы - несколько минут.
А, я ещё так делаю с детства любимый молочный коктейль; мороженое (нейтральное, пломбир) плюс брусничное варенье плюс молоко плюс немного яблочного сока (из зелёных яблок, "свежий отжим") - и мир просыпается!
Потом я это мою и убираю на полку.
Предельно рекомендую.
Уверен, что всё мной перечисленное есть на Урале.
И, да, сельдерей туда тоже.
Стопка водки - отдельно...
Иное дело, что это не всем полезно, но тут надо врача слушать.
я её и с сахаром не очень пью.
сегодня у меня напиток дня - толчёная вишня в "Моршинской сильногазированой".
Без сахара.
ещё пару земляничек и листик мелиссы на стакан.
Трофейный пробовал, Английским обзывают.
winestyle.com.ua
Я про кулинарию. Зачем в десерты добавляют соль? Это делается не потому что кому-то хочется всё солить, а потому что соль является усилителем вкуса и с ней десерты вкуснее, чем без нее. С сахаром аналогично.
А вопрос передозировки и кому там что нравится или не нравится, и кто там что сам себе солит или не солит- это совершенно другие вопросы.
И это ненадуманная проблема. Кол-во заболеваний, связанных с сахаром, и всемирное утолщение говорят сами за себя.
Как-то раз захотелось попить, зашли в магазин, а там воды не было. Долго изучала стенд с напитками, выбрала какую-то фруктовую воду. Оказалась сладкая жуть. Не смогла осилить, несмотря на жажду.
Попробовала что-то модное из Косты - снова за сахаром никакого вкуса не чувствуется.
Результат - пандемия (официальная, кстати) связанных с сахаром болезнью. Но она в отличие от ковида плохо "продаётся".
А вся мировая кулинария и солит и сахарит и еще много чего другого добавляет.
Сахар- это усилитель вкуса. Его в первую очередь используют не потому что "пихают" во всё подряд, а для того чтоб подчеркнуть и усилить вкус продукта. Многие перебарщивают, да. Но вообще без сахара будет не особо вкусно, как и без соли.
Хорошая еда сложна в приготовление и/или дорога или уж слишком невкусная. Добавляем побольше сахарка, соли и уксуса в любое уличное хрючело - и вуаля.
А вообще смешно читать подобные статьи, когда рассказывают что какой-то ксилит не надо жрать- умрешь, что-то еще не надо жрать- умрешь. А в то время как вопрос касается вина и алкоголя- то это всё можно, это вкусняшка и полезное ))) Печеньки с ксилитом вредные, а минимум полбутылки вина каждый день- это типа полезно.
Даже когда просто хоть полслова против пития каждый день сказать, то это такое негодование вызывает, что держись.
Половина коммуникаций, если не больше, ушла в виртуал. А там не выпьешь.
Приедается.
А ксилит - новое слово в пищевых продуктах.
"... Но какие выживают - те до старости живут!"
Если вы бы читали бы новости, то знали бы что рекордное количество баров закрывается по всему миру. И нету ни одного исследования которое подтверждало бы полезность алкоголя (если оно только не спонсировано индустрией). Так что не надо нагнетать
Тебе про ксилит не интересно - ну так жри его тоннами, какие проблемы?
Я давно подозревал, что все, кто нам говорят (с убедительными выкладками и диаграммами) о пользе того и о вреде этого - врут!
Вспомните что говорили раньше (в хронологическом порядке):
- Масло полезно подрастающему организму
- Масло жутко вредно, в нём холестерол! Все переходим на маргарин, он полезный.
- Маргарин ещё более вреден - в нём трансжиры, уж лучше масло.
- Молоко полезно.
- Молоко вредно. И вообще, оно вымывает кальций из костей (блин, вот как?!!!).
- Молоко вроде всё-таки не совсем вредно, а иногда и полезно...
И т.д. и т.п. А ещё раньше утверждали, что лечиться ртутью и мышьяком - это хорошо. Потом сказали, что не то, что не хорошо, но и очень даже нехорошо.
Мясо вообще всегда было вредно. А вот водку как-то телеврачи не трогали.
При этом из-за высокого содержания белка оно противопоказано при заболеваниях почек.
Так что, как всегда, смотря кому и смотря какое.
Из него делают "основу", на которую напыляют микроколичество стевии.
Получается порошочек, который можно дозировать маленькой ложкой, еду им посыпать. По объему это 99.9% эритрит, а вкус у него на 99.9% от стевии.
Отдельно стевию просто невозможно было бы дозировать в домашних условиях. Для чая кофе делают "таблеточки", но это не всегда удобно.
Когда эритрит используется в выпечке и десертах самостоятельно, там дозы, естественно, в сотни раз большие (его кладут не меньше, чем сахара, если нужен более сладкий вкус, то обычно добавляют уже аспартам-сукралозу-стевию)
Я, разумеется, сказал "спасибо, не надо", а потом, как у Кивинова в его ранних, ещё нормальных книгах, "долго смотрел вдаль и думал о человеческом разуме..."
Вообще, я смотрю, богата Америка интересными растениями: картофель, стевия, табак. Кока, опять же. 😄
Сам топи урановые ломы в ртути!!!"
Если в морской рыбе много тяжёлых металлов, она тонет и не попадает в сети.
А рыбу из искусственного интенсивного разведения часто кормят чёрти чем.
А рыбу из искусственного интенсивного разведения часто кормят чёрти чем.
Нет в жизни счастья! 😁